Propionat Kalciumi – Shtesa për Ushqimin e Kafshëve

Propanoati i kalciumit ose propionati i kalciumit ka formulën Ca(C2H5COO)2. Është kripa e kalciumit e acidit propanoik. Si një shtesë ushqimore, është e listuar si numri E 282 në Codex Alimentarius. Propanoati i kalciumit përdoret si një ruajtës në një gamë të gjerë produktesh, duke përfshirë, por pa u kufizuar në: bukë, produkte të tjera të pjekura, mish të përpunuar, hirrë dhe produkte të tjera të qumështit.

* Rendiment më i lartë i qumështit (kulmi i qumështit dhe/ose qëndrueshmëria e qumështit).
* Rritje e përbërësve të qumështit (proteina dhe/ose yndyrna).
* Marrje më e madhe e lëndës së thatë.
* Rrit përqendrimin e kalciumit dhe parandalon hipokalceminë.
* Stimulon sintezën mikrobike të proteinave dhe/ose prodhimin e yndyrnave të paqëndrueshme (VFA) në rumen, duke rezultuar në përmirësimin e oreksit të kafshëve.

* Stabilizon mjedisin dhe pH-in e rumenit.
* Përmirësoni rritjen (fitimin dhe efikasitetin e ushqimit).
* Zvogëlon efektet e stresit nga nxehtësia.
* Rrit tretjen në traktin tretës.
* Përmirësimi i shëndetit (si p.sh. më pak ketozë, zvogëlimi i acidozës ose përmirësimi i përgjigjes imune).
* Vepron si një ndihmë e dobishme në parandalimin e etheve të qumështit tek lopët.

USHQIM PËR SHPENDË DHE MENAXHIM I BAGËSISË SË GJALLË

Propionati i kalciumit vepron si një frenues i mykut, duke zgjatur afatin e ruajtjes së ushqimit të kafshëve, ndihmon në pengimin e prodhimit të aflatoksinës, ndihmon në parandalimin e fermentimit të dytë në silazh, ndihmon në përmirësimin e cilësisë së përkeqësuar të ushqimit.
* Për plotësimin e ushqimit për shpendët, dozat e rekomanduara të Propionatit të Kalciumit janë nga 2.0 – 8.0 gm/kg dietë.
* Sasia e Propionatit të Kalciumit që përdoret në bagëti varet nga përmbajtja e lagështisë së materialit që mbrohet. Dozat tipike variojnë nga 1.0 – 3.0 kg/ton ushqim për kafshët.