Mbarështimi nuk mund të ushqejë vetëm për të nxitur rritjen. Vetëm ushqimi për kafshët nuk mund të përmbushë lëndët ushqyese të kërkuara nga bagëtia në rritje, por gjithashtu shkakton një shpërdorim të burimeve. Për t'i mbajtur kafshët me ushqim të ekuilibruar dhe imunitet të mirë, procesi nga përmirësimi i mjedisit të zorrëve deri te tretja dhe thithja është nga brenda jashtë. Arsyeja kryesore për shtimin e dikarboksilatit të kaliumit në ushqimin e kafshëve në vend të antibiotikëve është se ai mund të përmbushë dy kërkesat e ngurta të "antibakterial" dhe "nxitës së rritjes" mbi premisën e sigurisë.

Pas ndalimit të rezistencës ndaj ushqimit, si shtesa e parë jo-antibiotike e ushqimit e miratuar nga BE-ja -dikarboksilat kaliumi, cilat janë avantazhet e saj?

 

1. Vetitë antibakteriale.Mekanizmi i veprimit tëdiformat kaliumiështë kryesisht veprimi i acidit organik molekular të vogël, acidit formik dhe jonit të kaliumit. Anionet format zbërthejnë proteinat e murit qelizor bakterial jashtë murit qelizor, luajnë një rol baktericid dhe bakteriostatik, mund të zvogëlojnë kolonizimin e mikroorganizmave patogjenë në zorrën e kafshëve, të zvogëlojnë procesin e fermentimit dhe prodhimin e metabolitëve toksikë, dhe të nxisin rritjen e baktereve të dobishme në zorrë. Mund të zvogëlojnë bakteret patogjene të traktit gastrointestinal të kafshëve dhe të përmirësojnë mjedisin e brendshëm të traktit tretës.

2. Kapaciteti tampon.85%dikarboksilat kaliumigëlltitet në formë të plotë dhe kalon nëpër stomakun acid për të arritur në zorrën neutrale dhe alkaline. Ai disociohet në acid formik dhe format për sterilizim dhe lirohet ngadalë në traktin tretës. Ka kapacitet të lartë tampon, i cili mund të shmangë luhatjet e tepërta në aciditetin e traktit gastrointestinal të kafshëve, dhe efekti i acidifikimit është më i mirë se ai i acidifikuesve të zakonshëm.

3. Siguria.Dikarboksilati i kaliumit është një derivat i acidit formik të thjeshtë organik, i cili nuk do të prodhojë rezistencë bakteriale. Metabiti përfundimtar i dikarboksilatit të kaliumit (metabolizmi oksidativ në mëlçi) zbërthehet në dioksid karboni dhe ujë, të cilët mund të jenë plotësisht të biodegradueshëm dhe të zvogëlojnë sekretimin e azotit dhe fosforit nga bakteret patogjene dhe kafshët.

4. Nxitja e rritjes. Diformat kaliumiMund të zvogëlojë përmbajtjen e aminës dhe amonit në zorrë, të zvogëlojë shfrytëzimin e proteinave, sheqerit dhe niseshtesë nga mikroorganizmat e zorrëve, të kursejë vlerat ushqyese dhe të ulë koston. Dikarboksilati i kaliumit gjithashtu mund të nxisë sekretimin e pepsinës dhe tripsinës, duke nxitur kështu tretjen dhe thithjen e lëndëve ushqyese në dietë. Përmirëson tretjen dhe thithjen e proteinave dhe energjisë; Gjithashtu mund të përmirësojë tretjen dhe thithjen e përbërësve të ndryshëm gjurmë si azoti dhe fosfori, të përmirësojë fitimin ditor dhe shkallën e konvertimit të ushqimit të derrave, dhe të nxisë performancën e rritjes së kafshëve.

5. Përmirësimi i cilësisë së karkasësShtimidikarboksilat kaliumiNë dietën e derrave në rritje mund të zvogëlohet përmbajtja e yndyrës në karkasën e derrit dhe të rritet përmbajtja e mishit të ligët në kofshë, ijë, bel, qafë dhe bel.