I. Procesi fiziologjik dhe kërkesat e ndërrimit të karkalecave
Procesi i ndërrimit të karkalecave është një fazë e rëndësishme në rritjen dhe zhvillimin e tyre. Gjatë rritjes së karkalecave, ndërsa trupat e tyre rriten, guaska e vjetër do të kufizojë rritjen e tyre të mëtejshme. Prandaj, ato duhet t'i nënshtrohen ndërrimit të karkalecave për të formuar një guaskë të re dhe më të madhe. Ky proces kërkon konsum energjie dhe ka kërkesa të caktuara për lëndë ushqyese, të tilla si minerale si kalciumi dhe magnezi, të cilat përdoren për formimin dhe forcimin e guaskës së re; dhe disa substanca që nxisin rritjen dhe rregullojnë funksionet fiziologjike janë gjithashtu të nevojshme për të siguruar përparimin e qetë të procesit të ndërrimit të karkalecave.
DMTështë një ligand efektiv për receptorët ujorë të shijes, i cili ka një efekt të fortë stimulues në nervat e shijes dhe të nuhatjes së kafshëve ujore, duke përshpejtuar kështu shpejtësinë e të ushqyerit të kafshëve ujore dhe duke rritur marrjen e ushqimit të tyre në kushte stresi. Ndërkohë, DMT ka një efekt të ngjashëm me formimin, me aktivitet të fortë të ngjashëm me formimin, i cili mund të... rrisni shpejtësinë e ndërrimit të karkalecave dhe kra-sëb,Sidomos në fazat e mesme dhe të mëvonshme të kultivimit të karkalecave dhe gaforreve, efekti është më i dukshëm.
1. DMPT (Dimetil-β-propiotetinë)
Funksionet kryesore
- Tërheqës i fuqishëm ushqimor: Stimulon fuqishëm oreksin te peshqit, karkalecat, gaforret dhe speciet e tjera ujore, duke përmirësuar marrjen e ushqimit.
- Nxitja e rritjes: Grupi që përmban squfur (—SCH₃) rrit sintezën e proteinave, duke përshpejtuar ritmet e rritjes.
- Përmirësimi i cilësisë së mishit: Zvogëlon depozitimin e yndyrës dhe rrit aminoacidet umami (p.sh., acidin glutamik), duke përmirësuar shijen e mishit.
- Efektet antistres: Rrit tolerancën ndaj faktorëve stresues mjedisorë si hipoksi dhe luhatjet e kripësisë.
Speciet e synuara
- Peshq (p.sh., karp, karp kryq e tërthor, levrek deti, kroaker i madh i verdhë)
- Krustace (p.sh., karkaleca deti, gaforre)
- Kastravecat e detit dhe molusqet
Doza e rekomanduar
- 50–200 mg/kg ushqim (përshtatet në bazë të specieve dhe kushteve të ujit).
2. DMT (Dimetiltiazol)
Funksionet kryesore
- Tërheqje e moderuar ushqyese: Tregon efekte tërheqëse për peshq të caktuar (p.sh., salmonide, levrek), megjithëse më e dobët se DMPT.
- Vetitë antioksiduese: Struktura e tiazolit mund të përmirësojë stabilitetin e ushqimit nëpërmjet aktivitetit antioksidues.
- Efektet e mundshme antibakteriale: Disa studime sugjerojnë që derivatet e tiazolit pengojnë patogjenë specifikë.
Speciet e synuara
- Përdoret kryesisht në ushqimet e peshqve, veçanërisht për speciet e ujërave të ftohta (p.sh., salmoni, trofta).
Doza e rekomanduar
- Ushqim 20–100 mg/kg (doza optimale kërkon validim specifik për speciet).
Krahasimi: DMPT kundrejt DMT
| Karakteristikë | DMPT | DMT |
|---|---|---|
| Emri Kimik | Dimetil-β-propiotetinë | Dimetiltiazol |
| Roli Kryesor | Tërheqës ushqyes, nxitës i rritjes | Tërheqës i lehtë, antioksidant |
| Efikasiteti | ★★★★★ (I fortë) | ★★★☆☆ (Moderuar) |
| Speciet e synuara | Peshk, karkaleca deti, gaforre, molusqe | Kryesisht peshk (p.sh., salmon, levrek) |
| Kosto | Më i lartë | Më poshtë |
Shënime për Aplikimin
- DMPT është më efektiv, por më i kushtueshëm; zgjidhni bazuar në nevojat bujqësore.
- DMT kërkon kërkime të mëtejshme për efektet specifike të specieve.
- Të dyja mund të kombinohen me aditivë të tjerë (p.sh., aminoacide, acide biliare) për të përmirësuar performancën.
Koha e postimit: 06 Gusht 2025
