Diformati i Kaliumit: Një Alternativë e Re ndaj Nxitësve të Rritjes me Antibiotikë

Diformati i kaliumit (Formi) është pa erë, pak korroziv dhe i lehtë për t’u trajtuar. Bashkimi Evropian (BE) e ka miratuar atë si nxitës rritjeje jo-antibiotik, për përdorim në ushqimet për kafshët jo-ripërtypëse.

Specifikimi i diformatit të kaliumit:

Formula MolekulareC2H3KO4

Sinonime:

DIFORMAT KALIUMI

20642-05-1

Acid formik, kripë kaliumi (2:1)

UNII-4FHJ7DIT8M

kalium; acid formik; format

Pesha molekulare:130.14

Niveli maksimal i përfshirjes sëdiformat kaliumiështë 1.8% siç është regjistruar nga autoritetet evropiane, gjë që mund të përmirësojë shtimin në peshë deri në 14%. Diformati i kaliumit përmban përbërësit aktivë acid formik të lirë, si dhe formati ka efekt të fortë antimikrobik në stomak dhe gjithashtu në duodenum.

Diformati i kaliumit, me efektin e tij nxitës të rritjes dhe përmirësimit të shëndetit, është provuar të jetë një alternativë ndaj nxitësve të rritjes antibiotikëve. Efekti i tij i veçantë në mikroflorë konsiderohet si mënyra kryesore e veprimit. 1.8% diformat kaliumi në dietat e derrave në rritje gjithashtu rrit ndjeshëm marrjen e ushqimit dhe raporti i konvertimit të ushqimit u përmirësua ndjeshëm aty ku dietat e derrave në rritje u plotësuan me 1.8% diformat kaliumi.

Gjithashtu u ul pH në stomak dhe duodenum. Diformati i kaliumit 0.9% uli ndjeshëm pH e tretjes duodenale.